实战检验
每一条生产线的交付 都经过28道工序的检验
冲泡型螺蛳粉

用于生产:冲泡型螺蛳粉

市场渠道:早餐市场、餐饮连锁、商超、电商平台、出口等

工艺流程:大米混配--加淀粉--粉碎--和料--熟化--挤丝--散丝摊薄--切断挂杆--老化松丝--计量入盒--定型--烘干--成品

核心参数:产能:600kg/小时
用人:12人
占地约:195m*6m*4.5m(可布局调整)

米粉品质:食用方便,爽滑可口,冲泡8分钟即可

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核心设备
自动化米粉生产设备
  • 大米专用粉碎机

  • 强力双头挤丝机

  • 蒸自熟化一体机

选米粉设备时
关注的4大问题
  • 01
    生产出来的米粉(米线)口感品质如何?是否能达到当地米粉(米线)的口感?
    工艺是口感的基础,陈辉球做米粉20多年,熟知全国各地传统米粉工艺,实地考察超过1000家传统作坊式生产,对原料、配方、工艺、关键细节控制非常熟悉,只有工艺对准,做好细节掌控,才能确保口感纯正。
  • 02
    陈辉球设备有多大的产量,该如何选择?
    目前市面上常见的作坊式生产普遍在每天3吨以下,面临手工难、卫生差、无法办证等困扰。陈辉球产能从每小时800--2000公斤不等,视客户的规模、工艺、场地等因素而定,800公斤适合中型规模,1000-2000公斤适合较大型规模,陈辉球将依据客户情况建议最适合的产能型号。
  • 03
    没有做过米粉(米线)或对技术不熟悉,又看好这个行业,怎么办?
    米粉是老百姓的主食之一,市场非常巨大,传统作坊式生产会依赖老师傅,但陈辉球公司采用PLC控制,设定参数就可以实现生产,员工上手快,还提供从项目立项、厂房规划、车间布局、技术培训、人员推荐等全套保姆式服务,让客户少走弯路,直达快车道。
  • 04
    怎么样确保选对设备,避免投资风险?
    设备是面对市场竞争的武器,好产品是子弹。陈辉球为了解除客户在选择时的担忧,特别提供从原料配方、设备运行、故障维护等全程开放式现场观摩,让客户现场看到、品尝到、体验到,绝对放心可靠。陈辉球一直不间断的在研发,技术升级,确保客户永保竞争力。
陈辉球 品牌优势
用实力服务客户
实力企业
实力企业
拥有设备专利100+项,中国粮油学会米制品分会副会长单位,中南林业科技大学国家粮食工程实验室装备研究基地,国家高新技术企业。
核心技术
核心技术
拥有行业核心技术,升级行业自动化装备,解决了米粉行业产能低、耗能高、成品不标准等10大难题。
口感地道
口感地道
1 5年米粉设备研发经验,懂米粉、懂设备。工艺精准,设备稳定,做出的每一道米粉都能达到当地米粉的正宗口感。
顾问式服务
顾问式服务
从项目分析、厂房规划到技术培训、市场营销等陈辉球提供顾问式一条龙服务 ,老师傅扶你上路不走弯路,省心。
米粉生产线
自动化米粉生产设备
  • 冲泡型螺蛳粉生产线
    成品形态:圆饼型,开水冲泡即食;粉丝径:0.7~1.2mm;产量:约8000个饼/时( ~70g/饼);优势:开水冲泡即食,爽滑Q弹,不浑汤不断条。米粉霉菌不超标。
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  • 方便米粉生产线
    方便米粉生产线用于生产:冲泡型螺蛳粉东莞米粉、方便米粉(米线),米粉霉菌不超标,有嚼劲、Q弹...
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  • 直条干粉生产线
    成品形态:直条状、大(小)包装、捆扎;含水量:13%左右;出粉率:约0.92斤;质感:米粉透亮、无杂点、口感劲道等
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  • 半干粉生产线
    成品形态:条状、半干半湿的状态;含水量:约35%~38% (蒸自熟);约35%~38% (干浆工艺);出粉率:约1.2~1.3斤(蒸自熟)、约1.5斤(干浆工艺)
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  • 水粉生产线
    成品形态:条状、高水份的状态;含水量:约60%~ 68%;出粉率:约2.5~2.8斤;优势:生产线根据地方口感,确定工艺确保米粉口感纯正爽滑。
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  • 干浆米粉生产线
    成品形态:条状、半干半湿、高水份的状态;含水量:约40%~45%(半干粉);约65%(水粉);出粉率:约1.5斤(半干粉)、约2.5~2.8斤(水粉)
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